A 106 km
dalla capitale, lungo l’autostrada M7, sorge Siófok, uno dei centri turistici più frequentati del
paese, considerata la "capitale della stagione
estiva ungherese". È il più grande
agglomerato della riva meridionale, esteso su una striscia
di 15 chilometri.
La villeggiatura balneare cominciò alla fine del XIX
secolo, quale maggiore impresa turistica dell’epoca.
Siófok è un vero centro turistico: ha
una lunga fila di ville, spiagge, ristoranti, pasticcerie
e discoteche aperte fino a tarda notte, negozi, teatri all’aperto.
La città, caratterizzata da spiagge erbose, prati
verdi e parchi fioriti, tant'è che nel 1997
ha vinto il titolo "La città più fiorita
d'Europa".
In questa città nacque il maggior compositore di operetta,
lmre Kálmán, autore della "Regina
Csárdás" e di altre operette di fama mondiale.
La sua casa natale oggi è museo commemorativo. In omaggio
a Kálmán ogni estate, per una durata di due
mesi, si organizzano settimanalmente serate in cui vanno in
scena anche le sue operette.
Nella chiesa parrocchiale si organizzano concerti d’organo
e si tengono corsi professionali.
Nella città si svolge un'attiva vita culturale, con
un calendario estivo molto nutrito: spettacoli di operette,
concerti d’organo, concenti di musica leggera, tornei storici ed equestri, gare
sportive nazionali ed internazionali, concerti pop e mostre
artistiche di grande interesse.
Il porto di Siófok è collegato da linee di
vaporetti con tutti gli altri porti del Balaton.