Gyöngyös si raggiunge percorrendo da Budapest la statale n° 3, 80 km, oppure in treno. E’ il punto di partenza delle escursioni verso i monti Mátra e verso la zona di vino Mátraalja. Agli inizi dell’700 fu un importante centro della guerra di liberazione condotta da Francesco Rákóczy.

Di notevole interesse è la Chiesa di San Bartolomeo (Szent Bertalan u. 3), costruita in stile gotico nel XIV secolo e rimaneggiata successivamente, è la seconda – per l’inestimabile collezione d’arte orafa – tra le chiese cattoliche del paese.

Vi si trova poi la chiesa Francescana, con l'abside gotica, ed il convento attiguo. Il Museo Mátra (Kossuth Lajos u. 40) espone alcune rarità: come ad esempio un carcame integro di mammut, la maggior collezione di uova dell’Europa (137.000 pezzi!), una colonia di api vive e un diorama relativo alla fauna dei Mátra con insetti, farfalle, pesci, rettili e batraci.