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Szarvas
si trova a 160 km da Budapest. Si raggiunge in treno o in auto,
percorrendo le strade 5 e 44. La curiositŕ di questo comune sulla riva
del fiume Körös č il Giardino Botanico, costruito sul modello
del parco circondante il Palazzo di Schönbrunn a Vienna. Nel Giardino,
esteso su 28 ettari, sono piantate piů di 1.500 varietŕ, tra le quali
anche alcune specie esotiche. Nel Museo Sámuel Tessedik (Vajda Péter
u. 1), sistemato nella scuola dell’agricoltura, fondata 200 anni fa
dallo stesso scienziato, agricoltore e pedagogo ungherese (1742-1820),
famoso anche all’estero, sono esposti i segni della storia locale e
dell’etnografia.
Il Mulino a braccia (Ady Endre u. 1), uno dei
mulini rimasto intatto, ancora funziona e macina il grano. La Casa
Paesaggistica Slovacca (Hoffmann János u. 1) presenta una struttura
abitativa tradizionale dei contadini del secolo XIX, arredata da circa
1.000 oggetti. Non lontano dalla cittadina si trova il piů recente Parco
Nazionale di Körös-Maros, un territorio di puszte salmastre e di
boschi alluvionali. Il fiume Holt Körös forma un’acqua ferma, oppure
morta, la quinta nella graduatoria nazionale, molto adatta al bagno e
nuoto, alla pesca all’amo, agli sport acquatici.
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