Pest è il cuore pulsante della vita quotidiana. E’ il centro della città con un’atmosfera che ci riporta al primo Novecento. Soprattutto in Via Váci (prima zona pedonale di Budapest) e in Piazza Vörösmarty, dove si trovano i due caffè più rinomati e frequentati della città: il Gerbeaud e l’Art cafè. Il primo sfoggia l’arredamento originale dell’'800, gli antichi attrezzi dei pasticcieri e le forme dei dolci, usate nel passato, mentre l’altro è un gran locale alla moda. Sulla stessa piazza, si trova anche il capolinea della vecchia metropolitana. Nelle immediate vicinanze possiamo visitare la Chiesa parrocchiale del Centrocittà (Március 15. tér); il Ridotto, costruzione in stile romantica per esposizioni e concerti; la Basilica di Santo Stefano, dov’è possibile ammirare opere di artisti ungheresi che rappresentano i santi dell’Ungheria, i dottori della Chiesa del Medioevo, gli apostoli e gli evangelisti. Nella cappella laterale è esposta la mano imbalsamata di Santo Stefano, il primo re dell’Ungheria. In Via Dohány troviamo la Sinagoga più grande d’Europa dove, nel cortile, è allestito il Museo Ebraico. Sul versante settentrionale, in Kossuth tér, sorge il palazzo del Parlamento, il più grandioso edificio del Paese, sede dell’assemblea legislativa.

Dopo aver trascorso alcune ore per le strade commerciali è davvero dovuta una visita alla Piazza degli Eroi, la monumentale piazza della capitale dove si trovano il Salone d’arte, il Museo delle Belle Arti e il Monumento al Millennio, costruito nel 1896 in occasione dell’anniversario della costruzione della patria. Le statue del monumento raffigurano personaggi importanti della storia ungherese. Davanti al colonnato si vede la tomba del Milite ignoto.

Via Andrássy, il primo viale veramente elegante di Budapest costruito alla fine del secolo scorso, congiunge la Piazza degli Eroi con il Bosco della Città (Városliget).